Plan Enamorarte

Sobre la experiencia

En La Estación Restaurante Truchería, Belmira, Plan Enamorarte invita a las parejas a desconectarse de la rutina y vivir un día inspirado en esos tiempos en los que compartir algo sencillo era suficiente para crear grandes recuerdos. La experiencia comienza con un recibimiento acompañado de una bebida caliente de bienvenida, perfecta para disfrutar del clima de Belmira y comenzar el día juntos. Luego llega el desayuno con nuestros “Nidos del Páramo”, una preparación de huevos inspirada en los sabores tradicionales de la región, que da inicio a este recorrido gastronómico. Después, la pareja se dirige al lago para vivir uno de los momentos centrales del plan: pescar su propia trucha. Más que obtener el pescado, la idea es compartir la emoción de lanzar la caña, esperar, conversar y disfrutar juntos del paisaje hasta conseguir la pesca. La trucha recién pescada pasa directamente a nuestra cocina, donde se transforma en la “Trucha Ancestral”. Cada visitante puede escoger su preparación preferida: apanada, frita o asada, convirtiendo lo que acaba de pescar en el protagonista de su almuerzo. Después de comer, llega el momento de recorrer y disfrutar tranquilamente los espacios de La Estación, el parquecito y el entorno natural de Belmira, aprovechando el paisaje para conversar, descansar, tomar fotografías y crear nuevos recuerdos. Y cuando comienza a terminar el día, regresamos nuevamente a esos sabores que despiertan memoria. La experiencia cierra compartiendo un tradicional “Migao Ribereño”, una preparación caliente que representa ese gusto por reunirse alrededor de la comida y disfrutar de las cosas sencillas. Plan Enamorarte no es solamente venir a comer y pescar. Es volver por un día a esos viejos tiempos, recordar de dónde venimos y crear un nuevo recuerdo juntos. Frase para promocionarlo: “Enamórate como antes, recuerda, comparte y vuelve a vivir.”